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日記

日常のこと

癒しのコーヒーは・・・  

こんばんは!

肩の調子が良くないのでトレーニングを休んで

一週間経ちましたが、もうしばらくお休みします

先日、コーヒー豆を買うついでにミルも買っちゃいました
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豆はデパートのブレンドとマンダリンいえいえマンデリンです
マンデリンはマレーシアのコーヒー豆です
コーヒーと言ったら南米や中東アフリカが有名ですが
アジアでも結構生産されてるようです

今回はブレンドコーヒーを淹れてみますです

無くなったらマンデリンを試してみますが
今から楽しみです

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いよいよ豆を挽いてみます
やっぱり挽いた豆を買うよりもその時に挽いた方が良いですね
無駄に挽きたくなってしまします 笑

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豆の挽き具合(粒の大きさ)は調整出来ます

DSC_1738_R.jpg

ネルドリップと言いたいですが、簡単なペーパードリップです

DSC_1740_R.jpg

カップを一旦温めます

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ドリッパーもちょっとあっためます

DSC_1743_R.jpg

お湯を注ぎます

DSC_1746_R.jpg

出来上がりです

香りも良く、程よい苦みでとても美味しいコーヒーでした

DSC_1747_R.jpg

 

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category: 食、料理、グルメ

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