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日記

日常のこと

今日の昼食は・・・  

 
昼食にミートパイと手羽のピリ辛焼きとガーリックライスを作ってみました

ミートパイはブリゼ生地に合挽のひき肉、玉ねぎ、ジャガイモ、モッツァレラチーズを使い
ケチャップやタバスコ、香辛料で味付けしました
 
手羽はママレードジャマム、タバスコ、醤油、バルサミコで味付けして焼きました
 
ガーリクライスは勿論ガーリック、塩、粒コショウで炒めましたが、ターメリックで色付けしてます




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category: 食、料理、グルメ

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