FC2ブログ

日記

日常のこと

温泉からの~イノシシ  

今日は寒かったので温泉に行ってきました
大好きな三瀬です

玄関です
やまびこの湯
DSC_0575_R.jpg

テラスからの眺めですが生憎の雨と寒さで・・・
DSC_0576_R.jpg
この辺りは山間部で気温も平地からすると4度以上は寒い様です

近くにあるイノシシ料理のお店に立ち寄りました

マタギ料理、ジビエっていいいますか、今までに食べた
野生の動物では、イノシシ、シカ、ハト、キジ、カモ、ウサギでしょうか
イノシシはこの辺りではわりとポピュラーですね

以前からこの前の道を通るたびにお店の存在は知ってました
が、しかし入るのにとても勇気がいります
店の雰囲気があやし~んです (失礼)
DSC_0596_R.jpg

今日は勇気を振り絞って入ります
「頼まう~(たのも~)」 笑
DSC_0593_R.jpg

入ってみると気さくでやさしいお嬢様(40年前?)でとても安心しました
店内は薪ストーブがありとても暖かです
メニューはイノシシの焼き肉やすき焼きや三瀬鶏の焼き肉もありますが
うどんやラーメンも有りますから食堂って感じです
DSC_0589_R.jpg

焼い肉定食を頂きました
イノシシ肉は何度も食べた事ありますが
くせも無くとても美味しいですよ
DSC_0592_R.jpg

DSC_0591_R.jpg

DSC_0590_R.jpg
冬のイノシシは油がのって美味しいそうです
ごちそうさまでした 
 
 
 
 
スポンサーサイト



category: 食、料理、グルメ

tb: --   コメント: 0

コメント

コメントの投稿

Secret

プロフィール

カテゴリ

月別アーカイブ

フリーエリア