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日記

日常のこと

マルタイ棒ラーメン  

今日、久しぶりにマルタイ棒ラーメンを見つけて
あまりの懐かしさに買って帰りました 

九州、特に北部の方はマルタイの棒ラーメンは
皆さんご存知だろうと思いますってか
私の年代の方々には鉄板だったと思います

特徴は、なんといっても棒状の麺でしょう
普通の即席麺とはちょっと違います
ただ私は麺を茹でるお湯とスープを作るお湯は
別々にしてます
麺を茹でるお湯を使ってスープを作ると
ちょっと味が粉っぽく?またトロミがつくからです
それが好きな人もいますね

早速作って食べてみました
なつかしい、ちょっと哀愁漂うラーメンでした

一袋 二食分入ってます
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海苔、半熟卵、もやし乗せです
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category: 食、料理、グルメ

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