酒のあて 肉マッシュ 
2017/05/08 Mon. 21:11 [edit]
今日のアテはステーキとマッシュポテトとトマトのマリネです
ステーキはやっすいUSビーフを
すじ切して香草を刷り込みオリーブオイルに漬け込みます
しばらく漬け込んでから焼きます
マッシュポテトを皿にきっしり絞ってスライスした肉を乗せて
付け合わせはバルサミコとバジルオリーブオイルで
マリネにしたトマトです

ライムをスライスしてジンとソーダで。。。。。
ステーキはやっすいUSビーフを
すじ切して香草を刷り込みオリーブオイルに漬け込みます
しばらく漬け込んでから焼きます
マッシュポテトを皿にきっしり絞ってスライスした肉を乗せて
付け合わせはバルサミコとバジルオリーブオイルで
マリネにしたトマトです

ライムをスライスしてジンとソーダで。。。。。
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category: 食、料理、グルメ
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