北山蕎麦 木漏れ陽 
2018/01/28 Sun. 17:56 [edit]
木漏れ陽

入口前の庭ですが、こんなに積雪です

蕎麦の芽ジュース
蕎麦の芽のおひたし
蕎麦の芽のサラダ

蕎麦豆腐

もり蕎麦

蕎麦の実雑炊

蕎麦の芽のゼリー

久しぶりに伺いました
安定の美味しさです
こんな積雪の寒い中、お客様も途切れず来店されてました
蕎麦もおいしいが、蕎麦の実の雑炊がたまりません
近くに喫茶店?が出来てましたので寄ってみました
民家を改築されてるのか、立派な建物で薪ストーブと囲炉裏がありました




「三調家」
コーヒーは生豆を仕入れて焙煎からされてるようです
軽食もあり、ランチは自家栽培や地元野菜にもこだわりのある
食材をつかった体にやさしい料理を提供されてます
category: 食、料理、グルメ
コメント
食にも造詣が深いですね~
外食されるところがおしゃれというか高級感あるところというか…自分などはほとんどラーメン屋しか行かない、というか知らない(笑)
それにスイーツ、を手作りされるんですね。かなり凝ったものを、すご~
ごつい身体からは想像つかないですね(笑)色々なことが出来るのはうらやましいです
さいま #- | URL
2018/01/28 23:17 | edit
Re: タイトルなし
さいま様、おはようございます
> 食にも造詣が深いですね~
そんな大層なことないです
食べる事が趣味みたいな所はありますけどね 笑
「飲み打つ買う」どれもしませんし
その分「食」に回ってるだけです
今時、「飲み打つ買う」三拍子なんてそうそういないでしょが 笑
>自分などはほとんどラーメン屋しか行かない、というか知らない(笑)
いいですね!ラーメン!私もラーメンは別腹です
おすすめ大分ラーメン是非紹介してください
> それにスイーツ、を手作りされるんですね。かなり凝ったものを、すご~
料理は自宅でもよくやりますし、酒のつまみもよく作りますよ
食い意地はってますから、労を惜しまないんでしょうね 笑
> ごつい身体からは想像つかないですね(笑)色々なことが出来るのはうらやましいです
確かにちっこい肉団子みたいなおっさんが、背中丸めてちょこちょこ
台所でやってる姿は滑稽かもですが、下手の横好きなので
羨ましいってレベルとは程遠いかと思われます 笑
alexmason #- | URL
2018/01/29 06:10 | edit
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