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日記

日常のこと

こむらさき  

こむらさき上通店にお邪魔しました
熊本ラーメンは、久留米ラーメンから玉名へ
そいて熊本ラーメンへと伝わったといわれてるそうです
その中の元祖とも云えるラーメン店の一つがこむらさきです

ひっさしぶりです
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メニュー①
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メニュー②
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ラーメンですばい
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水餃子も頼んだとです
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ごちそうさまでした!
 
 
 
 
 
 
 
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category: 食、料理、グルメ

tb: --   コメント: 2

コメント

ラーメンも、その昔稲作や仏教が入ってきて各地に伝わっていったのと似たような感じで…各地に広まっていったのですね…

地域毎の味の違い、分かりますか?
自分の場合残念ながらほぼ分かりません…

博多と久留米の違いさえわかりません(笑)もちろん熊本も…

さいま #- | URL
2018/03/16 20:38 | edit

Re: タイトルなし

さいまさま、こんばんは!
昨日から風と雨がすごいですね

> 地域毎の味の違い、分かりますか?
> 自分の場合残念ながらほぼ分かりません…
私も分かりません 笑
博多のラーメンは基本海苔は入らないと思います 基本です笑
久留米は入ります
その系統の玉名や佐賀も入ります(入らない店もあります)
長浜は全く違う文化ですね

私は玉名、佐賀が大好きです
といいますか、その地域に大好きなラーメン店が多いです

> 博多と久留米の違いさえわかりません(笑)もちろん熊本も…
偉そうに語りましたが博多と久留米の違いなんて分かりまっせんばい!
店主に聞くのが一番です 笑
「大将!こいは博多ラーメンですか?」
ってな具合です(爆

alexmason #- | URL
2018/03/16 21:04 | edit

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