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日記

日常のこと

タルト  

タルトを作った

生地は今回パートシュクレ

詰め物はアーモンドクリームにクレームパティシエールを加えたフランジパーヌ

絞りにクレームパティシエールにクロカントとクーベルチュールを刻んで加えた

飾りはフルーツ イチゴ キーウィ みかん パイン バナナ 

Dsc_0517

Dsc_0518

パートシュクレ作りすぎたからタルトフリュイ 二台作った

イチゴ2パック買ったが、帰ってきて値段見たら1パック598円だった  

バナナ買って使うの忘れた 筋トレのとき食べるとするか  仕上げにゼリーを塗った

っで、もうひとつ

Dsc_0522

りんごのタルト・・・・

全部で三つになった

Dsc_0523

今日は食後にりんごのタルトを食べようかな

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category: 食、料理、グルメ

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