FC2ブログ

日記

日常のこと

タコス  

タコスを作った

前から作ってみたかった

生地はコーンミールと小麦を使った

流し生地と延ばし生地の二種類があったので

両方作ってみたが、流し生地はクレープ

延ばし生地はナンやブリトーみたいな食感だった

どちらもお店で食べる感じではなかった

もう少し研究が必要かな

好みはハードシェルタイプがいいな

フィリングは、トマトでキノコや豆を煮て、

トルティーヤに塗り、レタスのせん切り、牛肉を挟んでみた

Img_20130224_203758

今度はサルサソースも作ってみたい

 

スポンサーサイト



category: 食、料理、グルメ

コメント

コメントの投稿

Secret

トラックバック

トラックバックURL
→http://alexmason.blog.fc2.com/tb.php/658-c33ceded
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

カテゴリ

月別アーカイブ

フリーエリア