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日記

日常のこと

パンケーキとウニのパスタ  

今日は二品
 
DSC_0974_R.jpg DSC_0973_R.jpg
パンケーキは
ヨーグルト、薄力粉、卵、BP、重層、砂糖、食塩
モチモチの生地で甘さも控え目でとてもGooooooood
皿から飛び出そうな勢いのパンケーキ3枚重ね


冷蔵庫にあったエノキと台所にころがっていたタマネギを

にんにくとソテー、うにを入れて牛乳入れてちょっと煮詰めて

仕上げに卵を入れて茹で上がったパスタと合わせて出来上がり

120gの超大盛りを一気に食べた


いやー料理ってほんとうにいいものですね!




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category: 食、料理、グルメ

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