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熊本玉名ラーメン えぼし 千龍  

 

 

そうです今日は熊本ラーメンを紹介します

植木にある「えぼし」です

 

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典型的な熊本ラーメンです

ニンニクチップときくらげミルキーな豚骨スープと

中太麺が熊本ラーメンの特徴です

私感ですが、可もなく不可もない標準的な熊本ラーメンです
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続いては、熊本ラーメンのルーツであろう玉名ラーメンです

玉名ラーメンの中でも人気店の「千龍」です
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14:00ちょっと前に入りましたがお客様がいっぱいでした

こちらのスープはやや透明感のあるスープで

バリバリの豚骨って感じではありません

ややさっぱり系のラーメンでした

私感ですが、ちょっと物足りないです

私は近くにあるこってり系の「桃苑」が好きです  また、「天琴」も近くにあります
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九州、熊本ラーメンを一度お試しください

 

 

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category: 食、料理、グルメ

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